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昆明旅游吃过桥米线 最经典的云南美食
来源: 发布时间:2014年09月16日 点击数: 收藏文章

身为名资深吃货,我座右铭就是不断发现美食,品尝美食。我终极目标就是成为美食家。走遍世界各地,尝遍美食。我已经过厦门、成都上海、深圳等很多地方了。美食也尝过不少,对于美食还是很有发言权。在无数次美食旅行中,给我印象最深就是那次昆明旅游旅程。虽然说昆明不像成都,算不是是什么美食之都,但是昆明美食确确实实让我难以忘怀。

 

早就听闻过“云南怪”,这过桥米线当然是首当其冲怪,云南怎么能不常常这传说中“此味只因上有,间难得回尝”美味呢?即使现在云南过桥米线早已经是遍及全国,但正宗过桥米线,那当然还是在过桥米线发祥地云南吃。

 

选择昆明比较过桥米线店,点了招牌过桥米线,店里生意很,座无虚席,我叫米线等了端上,我就被米线汤底香味弄得垂涎欲滴,服务员介绍说可以下菜了,我就将青笋,白菜,黄瓜,和各种肉类起倒进汤里,大概就是分钟功夫,米线就可以吃了,那鲜美滋味,真是此生难忘,吃完米线,再喝上碗香浓鸡汤,同样别有番滋味在其中。过桥米线独特吃法,在世界上也是绝无仅有碗米线中混合着各种食材滋味,让不禁回忆起了家味道。


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