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昆明美食指南:在昆明你应该吃什么
来源: 发布时间:2014年08月27日 点击数: 收藏文章

 昆明满街吃真是让垂涎,街边小吃、烧烤、环境优雅室内餐厅都有当地特色食品。在昆明品尝独特民族食品,是游客难忘选择民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。


        最值得是,昆明山珍在全国都很有名,山珍中野生菌类,更是百吃不厌。不过,昆明口味有点偏咸偏辣,对于川、湖南那些口味重喜欢吃辣地方说算不了什么,而江浙口味清淡偏甜可能有点不太适应了,入乡随俗吧,否则那么多东西不能吃,就太遗憾了。


        总体说,昆明吃喝较为集中地方是北边北大门美食街,西边兴苑路,也就是在西山区政府大楼旁,另外还有滇池路、关上中路、官南大道、世博大道等。


        昆明小吃数不胜数,对游客说,恐怕敞开肚皮吃,短短里也难以享遍美食,就让我们给你点小小提示吧。


        以下可是各种特色小吃简略指南哦!西南商业城炸臭豆腐、师大附中卤饵丝、西山猫猫沟农家菜、海埂公路大坝鳝鱼、大滇园糊辣鱼、牛街庄烧烤夜市、胖子火锅、关上野山菌火锅、石闸立交桥下黄焖羊肉火锅、昆明理工大学新迎校区宿舍门对面马路沙锅米线……实在是不胜枚举啊!分类说,大家会有更清晰概念。


        小吃:西南大厦旁边小吃条街


        野生菌:关上路野生菌条街

        烧烤:东边牛街庄烧烤;穿金路官房广场旁边烧烤摊子;北边“豆腐厂”;西站客运站附近铁路旁边建水烧烤;西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路,再往西就红联烧烤了。


        狗肉:南市区双龙桥狗肉店,多家连成片已有些年,午夜时分那热闹自不说了,在梁源小区内区内曲靖那家,味道特。再就是老海埂路黄瓜营,那是昆明最老狗肉摊了,狗肉米线,烤狗排,老远就让闻着流口水。


        夜市集中地方:景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、民路上“西南夜市烧烤城”、“幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。


        昆明大名特风味小吃:过桥米线、喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线.


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